Kinderopvang

In een kinderopvang is er zelden iemand met tijd voor temperatuurlijsten, terwijl de eisen rond voedselveiligheid juist streng zijn. Automatische temperatuurbewaking voor de kinderopvang bewaakt de koeling voor melk en babyvoeding, zodat de aandacht bij de kinderen blijft.

Waarom temperatuurbewaking in de kinderopvang?

Jonge kinderen zijn extra kwetsbaar voor voedselinfecties, en juist babyvoeding en melk vragen om een betrouwbare koeling. Afgekolfde moedermelk, flesvoeding en verse producten moeten koud bewaard blijven, onder 7 graden, zonder onderbreking. In een drukke opvang staat de koelkastdeur vaak open en is er geen vast moment om de temperatuur te controleren.

Coolwatcher meet de koeling continu met een sensor per koelpunt en waarschuwt de leiding meteen bij een afwijking. Zo blijft de veiligheid van de kinderen geborgd zonder dat iemand een rondje langs de koelkasten hoeft te lopen.

HACCP en strenge regels, automatisch bijgehouden

Een kinderopvang valt onder HACCP en de GGD en NVWA kunnen op de registratie controleren. De temperatuurregistratie moet kloppen en 2 jaar bewaard blijven, terwijl het personeel zijn handen vol heeft aan de groep. Coolwatcher neemt die administratie volledig over en zet een inspectieklaar HACCP rapport klaar. Een ontbrekende registratie kan een boete vanaf 525 euro opleveren, en dat risico verdwijnt zodra de meting automatisch loopt.

Zeker in een kinderopvang wil je op alles kunnen terugvallen als er vragen komen van ouders of de inspectie. Met een sluitend rapport laat je zien dat de koeling van babyvoeding en melk altijd binnen de norm is gebleven, tot op de dag nauwkeurig.

Wat als de koeling in het weekend uitvalt?

Een opvang is 's avonds en in het weekend vaak leeg. Valt de koeling dan uit, dan is de voorraad bedorven voordat iemand het merkt, en moet je maandag opnieuw inkopen. Coolwatcher stuurt direct een WhatsApp temperatuuralarm zodra de koeling buiten de grens komt, ook buiten openingstijden. De NB IoT sensor werkt zonder WiFi, ook in een bijkeuken of kelder.

Coolwatcher geeft een kinderopvang zekerheid over de koeling van melk en babyvoeding, zonder extra werk voor de pedagogisch medewerkers. Zo blijft de voedselveiligheid geborgd terwijl de aandacht naar de kinderen gaat.